Entrepreneurs

Le but du test est de consolider une installation sur cette parcelle et, depuis 2025, cette toiture. A terme, Anaïs pourrait ne produire que sur toiture sur un seul site et cesser la production en pleine terre. En conséquence, la labelisation en agriculture biologique n’est et ne sera plus possible.

Jérôme n’a en réalité jamais eu l’occasion de débuter son test. Il s’est retiré du projet strasbourgeois face à la durée des travaux d’aménagement. Donc sortie du test en 2024.

Simon n’a en réalité jamais eu l’occasion de débuter son test. Il s’est retiré du projet strasbourgeois face à la durée des travaux d’aménagement. Donc sortie du test en 2024.

2023 correspond à une première année de production donc pas de diversification encore étudiée

il s’agit d’un collectif de 5 personnes avec majoritairement des hommes tous sont doubles actifs ( enseignants , ingénieur..) et tous consacrent une part de leur temps à la production de légumes le besoin de transformer les produits s’est fait sentir dès le début (envie de concerver des (…)

il s’agit d’un collectif de 5 personnes avec majoritairement des hommestous sont doubles actifs ( enseignants , ingénieur..) et tous consacrent une part de leur temps à la production de légumes le besoin de transformer les produits s’est fait sentir dès le début (envie de concerver des produits (…)

il s’agit d’un collectif de 5 personnes avec majoritairement des hommestous sont doubles actifs ( enseignants , ingénieur..) et tous consacrent une part de leur temps à la production de légumes le besoin de transformer les produits s’est fait sentir dès le début (envie de concerver des produits (…)